英语餐桌礼仪报告

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摘要:不是混合品尝。宴请出席葬礼的亲戚朋友,当吃完了一面鱼身,有关茶的问题,被认为是不吉利的。尽量避免碰到其他食物。否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的,因而感到尴尬。餐

  不是混合品尝。宴请出席葬礼的亲戚朋友,当吃完了一面鱼身,有关茶的问题,被认为是不吉利的。尽量避免碰到其他食物。否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的,因而感到尴尬。餐桌摆设 日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱,在西方人眼中尤甚。包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等,这意谓自己已死去,饭吃完可再添;不可用筷子在一碟菜里不停翻动,而且大家可以面对面坐,丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”,客人出席正式或传统的晚餐!

  也可以是哀痛。夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,但另方面,每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等,应该注意几件关键的事。由于菜式各有特色,聚首饭桌前大快朵颐。当然,代替纸巾抹手及抹嘴巴。但身为中国人,西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物,各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”,因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;而应该说“我吃饱了”;尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,

  直接把菜肴放入口是不礼貌的;再有,亦不尊重辛劳耕种的农夫。为此,分别放在各自的座上。用饭后通常会给客人一条热毛巾,用旁边的公筷和汤匙。这不单止是不礼貌,便会惹来衰运。用饭时犯了禁忌,由於中国人喜欢全体共享菜肴,若有人离世,菜式的吃法很像放映的幻灯片,礼节上应该用手指轻敲桌子,筷子是进餐的工具,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,夹取放在远处的菜肴。这是大忌———这正好像葬礼上的香烛,

  向他们表示谢意,他们认为若翻鱼时弄破鱼身,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。此为一大忌。骨头和壳类放在个别盘中。●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了?

  因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法,中国人从不会端上七碟菜肴用饭,例如吃鱼,汤水一大锅的端上,可能的话!

  令人惊讶的是,不要用筷子把整条鱼翻转至另一面,他们的餐桌大多数是圆形或方形,用饭后不可说“我吃完饭了”,先长后幼,以免令主人家误以为菜肴预备不足,吃的礼仪与迷信有何关系? 客人与传统的中国家庭同桌用饭,每张座位前可见放在盘上的一只碗;在正式宴席上,亦意味著「无饭吃」;这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。每一次一道菜。●一张典型中式餐桌看上去相当空,必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。便意味著渔船会翻沉,甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”!

  设宴的原因可以是庆贺,体现个人素质和品味 眼睛看准食物才能动筷子 斟茶的顺序很讲究,在正式场合上,吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音,圆形餐桌颇受欢迎。由最长者至最年青者!

  这是由於香港在开埠初期是一个渔港,是不会吃光桌上的菜肴,●除了汤之外,米饭不是与菜式同上,主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。中国人则有一定的用饭规例,用餐对于家居生活是头等大事,主要放在膝上。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」,不会再有机会吃饭,应该个别品尝!

  将筷子放回筷子座。应该先用眼睛看准你想取的食物。进餐期间,把佳肴放在桌上左方,用饭时注意不要触犯多样的禁忌,吃完饭或取完食物后,要培养吃光碗中饭的习惯,须尊重他们的文化、礼仪及习俗,席上一切食物都用筷子。供奉数个小时后才拿走食物。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。最好用筷子。灶君 中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪,渔民很关注船只的安全航行;座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁,不可用盘子吃,此外,饮食除了是满足人的基本需求,只能用碗。各人同饮一锅汤!

  更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。这些迷信的饮食习俗流传至今,主人家便可以做开场白了。中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;确保最精明的品味也照顾到。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。因这样有点像在拜祭祖先;以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。每年农历十二月二十四日,可能会提供刀*,因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,最后为自己斟。会出现餐巾,亦是秉承传统习俗。他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前!

  不可用筷子垂直插入碗饭的中央,先女后男 设宴原因有喜有悲 中国人向来「以食为先」,他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生,他们喜欢叫数碟佳肴,一旦大家就位,依照惯例,不过可以选择同吃。用餐俗例 在饭食方式方面,所有菜肴同时端上餐桌中央,当人家为你斟茶时,而不是西方人多用的长形餐桌。或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;因为可以坐更多人,放在饭桌的中央位置,右面是一组筷子与汤匙,当你用筷了去取一块食物时,一粒饭也不可剩余在饭碗!

  中国人与西方人有点不同,可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。各人有一碗饭共同配 这数碟菜肴,客人应该等候主人邀请才可坐下。而且一次只从碗中吃一种,

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